GWも終わり、暖かい日が続いていますので、
見た目も涼しい新作ケーキを発売しました。
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【ティラミスカフェ】¥340(税別)
カップの中身はマスカルポーネとコーヒースポンジを重ねたティラミス。その上に薄くコーヒーゼリーを流し、生クリームをトッピングして夏風のティラミスに仕上げました。
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【カフェゼリー】¥300(税別)※販売予定 : 8月下旬
コーヒーゼリーにクラッシュアイスのような糖蜜ゼリーをトッピング。白いティアドロップ型の飾りは、スポイト状になっていて新鮮な生クリームが入っています。お好みにより生クリームの量を調整してお召し上がりください。
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【抹茶モンブラン】¥340(税別)
ベースのスポンジの上にカスタードクリームと抹茶の生クリームを重ね、更にミルク餡と抹茶餡をトッピング。抹茶の香りとクリーム&カスタードのおいしいハーモニーです。
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【パッションオランジェ】¥320(税別)
パッションフルーツムースと果肉入りのオレンジムースを2層に仕込み、見た目も爽やかなレモン色に仕上げました。トッピングに生クリームとオレンジをのせました。
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【フルーツ シュニッテン】¥350(税別)休止(季節限定商品)
これまでのシュニッテンに「一粒イチゴ」「キウイフルーツ」「オレンジ」をのせて「フルーツシュニッテン」としてリニューアル。生クリームにも3種のフルーツ(イチゴ・キウイ・黄桃)をとじ込めました。
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是非ご賞味ください!