こんにちは、西盛屋です。
どら焼きが人気の西盛屋では、どら焼きの皮の生地をわざわざラスク用に調合し焼き上げます。
焼き上げた皮は、乾燥させ「ホワイトチョコレート」と「ミルクチョコレート」2つの味をそれぞれ染みこませます。
食べやすいようにスティック状に切り分けて、焼き上げることでさっぱりとしたチョコレートの風味を残します。
焼き上がるとサクッとした食感と、さっぱりとした甘味が口の中に広がる大人の味です。
チョコレートそのままの甘さとは違うので、ついつい食べ過ぎてしまう止まらないラスクに仕上がりました。
「チョコッどらすく」20本入 450円(税別)、小分けされた「チョコッどらスク ミニ」180円(税別)、
「ホワイトチョコレート」と「ミルクチョコレート」2つの味から選べます。
ちょっとしたギフト用にも使えるカワイイパッケージになっています。
ぜひ一度、ご賞味ください。