夏の爽快カップ系スイーツ&ショートケーキ発売しました

こんにちは、西盛屋です。

夏らしい暑さがやってきました。

長岡の夏と言えば、花火大会。

花火のような色鮮やかな夏スイーツはじめました。

 

 

【ペーシュ】¥340(税込)

 ペーシュ(pêcher)とは、フランス語で「桃」。桃のムース、白桃の果肉入り桃ゼリー、一番上に桃をイメージした丸い桃色ゼリーとクラッシュゼリーをトッピングした桃色グラデーションが美しいカップメニューです。

 


【マンゴープリン】¥340(税別)

マンゴーの果肉入りプリンの上にヨーグルトムースとマンゴージュレを流し込み、マンゴーとサクランボとクラッシュゼリーをトッピング。見た目も鮮やか、マンゴーづくしの夏のカップメニュー。

 


【オレンジゼリー】¥320(税別)

果肉入りオレンジゼリーの上にオレンジをトッピング。夏はさっぱりとした柑橘系の酸味と冷たいゼリーが食感を刺激します。暑い日には、キンキンに冷やすと一層美味しくお召し上がりいただけます。 

 


【メロンショート】¥340(税別)

スポンジの上に爽やかグリーンのメロンソース、トッピングにメロンボールと生クリームの上にカットマスクメロン。サンドのクリームもメロン生クリームで、メロン好きに捧げるメロン尽くしのショートケーキ。 

 


ぜひ、ご賞味ください。