こんにちは、西盛屋です。
年末年始に、欠かせない“長岡しょうゆ赤飯“の予約を始めました。
ご自宅用から遠く離れたご家族へ全国発送も承ります。
越後長岡とその周辺地域では、昔から冠婚葬祭にかかせない、しょうゆで味付けをしたお赤飯を食べる習慣があります。西盛屋では、地元契約農家さんが作った新潟県認証特別栽培米のもち米を使用し、秘伝のタレで味付けし、北海道産の金時豆を入れた昔ながらの味です。
全国発送用の“長岡しょうゆ赤飯”は、できたてを急速冷凍し、冷凍便でお届けいたします。家庭用冷凍庫でも約2ヵ月間保存が可能です。
解凍は、容器のまま1時間半ほど自然解凍してお召し上がりください。