販売は終了しました。
西盛屋ケーキ担当です。
夏に涼し気なケーキ、プリン、ゼリーを作りました。
夏季限定ですので、ぜひお試しください。
オランジェ
オレンジとヨーグルトの二層のムースに、甘夏と生クリームをトッピング。
メロン杏仁
メロンソースをあしらったデザート杏仁豆腐。
ツインジュレ
ピンクグレープフルーツとオレンジの二層のゼリー。中にオレンジの果肉を入れピンクグレープフルーツを飾りました。
カフェゼリー
コーヒーゼリーとシナモン入りコーヒーババロアの二層デザート。
きなこプリン
焙煎の香ばしさが際立つきな粉のプリン。抹茶と黒糖の2色の葛ゼリーを飾りました。
マンゴーキューブ
スポンジとマンゴー入りヨーグルトクリームを重ね、マンゴームースを乗せています。
フルーツタルト
タルトダマンドにレアチーズと旬のフルーツを乗せています。フルーツは旬なものを選びますので、時期により若干変わります。